商品周转率

点击:197  日期:2019-06-30 16:12:27.0 [海鲜]

蔬菜比水果更容易变质,于是卖蔬菜的店,就必须保持快速的商品周转,可能要每日更新蔬菜。而卖水果的,可能只需要几天更新一次水果微信群。所以卖蔬菜的,配套的解决方案可能是一天周转一次,而卖水果的可能是五天周转一次社群鸭。

卖蔬菜的再卖水果,不过是在卖水果的部分降低商品的周转;而卖水果的再卖蔬菜,就需要提高商品周转的速度,这一点更难实现。

卖零食的良品铺子曾经试行卖水果,后来公司放弃了卖水果这事,原因是并没在卖水果上赚到钱。类似的道理。